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没声音了哟

GF  2019-02-21 21:16
（非知之艰，行之惟艰。）
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[吃货] 甜咸之争东南亚版：咖喱你喜欢甜的还是咸的？

如题。

为了中和咖喱的味道以及独特的辣味，咖喱要不就放水淀粉或者单纯的水稀释、要不就加各种甜品（比如苹果酱、草莓酱、糖类）来中和……

那么，大家假如偶尔吃咖喱（某觉得国人也不会常吃），甜党还是咸党咧？
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没声音了哟

B1F  2019-02-21 21:50
（非知之艰，行之惟艰。）
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回 4楼(f7034047) 的帖子

有的……东南亚风其实更偏甜辣一些，只不过进了中国改进了。
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没声音了哟

B2F  2019-02-21 22:11
（非知之艰，行之惟艰。）
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回 7楼(cfbbfe74) 的帖子

同理……改良版。就和自制的红烧肉和饭馆的红烧肉区别差不多。

自制不计工本尽量求真、商卖考虑的就多了……所以吃地方特产真的看商家良心。
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