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在深圳吃过一次，还挺好吃的

没怎么吃过北方菜，好奇

河南的表示没吃过 但看网上的 广式点心那种当零食之类偶尔吃吃还行
本地主食还都是大碗管饱的那种
当类似蛋糕店那种还行 真当餐馆之类的 吃的人不会太多

我是南方的不知道怎么评论！来来牛仔骨给LZ递上

我是南方人
在北方念的大学
1、北方菜分量比较大，不过现在分量也是越来越少，要么就是底下扑2/3左右的配菜
2、还有一点就是北方的辣完全不辣，虽然我之前完全不能吃辣。试了试北方的杨国福里辣椒面？完全能接受。然后我室友（北方的）说很能吃辣，然后四川室友给了一堆冷吃兔什么的吃了一天过后肠炎了，每晚熄灯后灌肠液。。。。。。。
3、北方的肉好便宜啊，大一的时候11块钱一顿烤肉饭肉都吃不完，然后那家店大二的时候转让了，不知道是不是被大家吃垮了

    

南北方气候不同，食量和口味也不一样，有个朋友在国内南方人，胃口不大，真的很一般的平均水平，去加拿大留学几年回来，那胃口，去吃日料拿着寿喜烧当下午茶，吃饭两碗起步，刚回来的时候整个人肥了两圈，现在才慢慢变回来

都是那些碳水化合物蛋白质，没什么差别

好吃，吃不饱，贵

1、辣，说辣就是真的辣，一点也不含糊。
2、菜量偏小，大多数时候分量小
3、米不好吃，偏偏又不怎么吃面，粉类本人又不爱吃，常常犯愁主食吃啥。

粉类都挺不错的

北方啊 学校附近有家东北菜馆 第一次去和室友一起点了几道 份量那个大啊
锅包肉挺好吃的

吃不饱......

现在南方也遍地都是北方菜馆哒，那些麻麻辣辣的口味吃这么久了依然没习惯。
但现在卖南方菜的馆子很少了，比较多的就是茶楼吧。虾饺凤爪肠粉肉丸子真好吃

北方开早茶挺难的，南方的早茶除了有名的茶楼大部分都是吃老客户。北方没有那种习惯市场应该不大（而且口味调整的问题，在天津上大学的时候吃过一回加醋的肠粉，当场吐了）

没吃过，不过看过一个南方人吃豆腐脑，那是真的厉害，一碗豆腐脑不要卤，只是一碗白豆腐然后加两包糖，1口气就给喝完了

喂喂喂 这个头像和id

北方人说一句，
南方菜太辣了，就算嘴能接受，屁眼也接受不了。
而且分量很少，还贵。

广东菜不辣

来兄弟 吃了这笼虾饺凤爪牛肚蒸排骨奶黄包

四川人，还是川菜吃着最舒服

不是北方人  听我一个北方朋友说 南方的肉有点贵， 以前他在南方只吃肉不吃饭，到了广东才有了点变化  （餐餐吃肉真好）

“煲仔饭？好残忍啊是吃小孩吗？”

“为什么南方的豆腐花是甜的啊，豆花除了咸的其他都是异端”

“不是很懂南方人吃咸粽子。。。。”


从小至今听到的一些食物感想暂时就这些

北方几乎都会吃辣的，但是我来到广东这边，几乎没见人吃过辣。刚来很不习惯，现在就感觉还好。不过我感觉你开在北方的话还是走高端路线好点，不然估计很难卖。

一碗小面征服所有

问过东百的同事

量小，贵，口味淡，甜，你们怎么这么喜欢喝汤啊

我对北方菜的评价，便宜量大，没了

有些北方人会觉得粤菜的味道偏淡

北方的口味首先会觉得南方的口味偏淡，然后就是偏甜

首先得看你去哪个城市做生意，北方绝大多数城市消费都要比南方很多城市要低。
其次如果是早茶的话北方应该不行。

龟龟，北方人吃早茶的小笼包没20个应该都不会离桌吧