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没声音了哟

GF  2018-07-27 17:39
(非知之艰,行之惟艰。)

[吃货] 在江南,吃牛羊肉真的觉得亏~



身处魔都,但却是个北方银,平时买菜、最大的遗憾就是牛羊肉是真的不行~虽然物联网时代,按理说啥东西、超级城市都买得到,但魔都附近没有牛羊肉产地,所以基本都是冷链冰鲜。别听商家吹牛逼说“冷链这么好那么好”,其实真要论口感,它就是不如短途鲜货强。

其次就是贵。别说超市了,就是大一点的集散市场或者清真专卖,都要比全国均价要高上几块(也就是说,大概30块的牛肉,魔都这里卖到35-40一斤……特地为了便宜往魔都远郊踅摸的不算啊),更何况有些小超市小店都不卖牛羊肉。江南、是鸡鸭鱼的天下啊~

而在首都豪爽大气惯了的某,一买肉那就是3、4斤以上的量——像南方那么“精致”的半斤肉半斤菜的“xx炖牛腩”什么的……不大口吃肉大碗吃饭那能叫吃肉?

于是每次买牛羊肉就有点觉得亏、心理层面的。吃一顿光材料就100好几、味道还没有那么棒,所以某后来就不怎么买炖的牛羊肉了,直接牛羊肉片吃涮的~

搞得某现在回父母那里,一说张罗菜、那不说了,带老两口开车直奔趟新发地,各买上10多斤牛羊肉,回来煎炒烹炸焖溜熬炖那是必须的!

emmm……本帖没啥意义,就是馋了,抒发一下馋虫而已。

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炒面王

B1F  2018-07-27 17:42
吃肉是一种幸福,具体来说,牛羊肉。