淘宝店铺,海上来风。他家的茶性价比很不错,我第一次喝他的老枞小种都感动了,500的茶完爆别家1000的,那个枞韵,那个耐泡度真是不错。我喝过几十家淘宝店的红茶,海上来风和邹氏私房茶感觉都还行,邹氏今年改头换面没买过了,你可以问问客服他家还有没有梅占小种了,他家的梅占挺够味的,我喝着挺舒服。
红茶水太深了,买的时候要注意一下参数,看产地,水温,冲泡次数等等,不能光看价格。我觉得口粮的话,300一斤,冲泡次数7-10,水温一百没有明显酸涩的就能接受,不强求一定是关内小种。但是更高价位就必须是关内小种了,底子差太多。
如果求稳,可以买正山堂的低端元正红茶,没什么性价比,但是作为行业标杆,可以拿来找一找红茶的感觉。茶票小种,金丝蕊,没喝过好茶以前觉得都还行。
我觉得喝红茶讲究是最多的,每一个步骤都可能影响泡茶口感,只能多试多练。元正红茶一般水温都是85,尽量别超90,口感最柔和。
茶样可以适当的试一些,但是别指望能捡便宜,店家都不会做亏本生意的。我喝过的茶样不计其数,印象深刻的几乎就没有,最多就是正常水平,还有好多香精色素的,茉莉花茶和金骏眉都是重灾区。花茶直接买几个牌子就行,本身并不贵。
喝茶需要有个循序渐进的过程,能感受到更高档次的茶好在哪里。当然你要是天天喝得起牛肉马肉当我没说。